Грибы внезапно стали самым востребованным ингредиентом среди средств по уходу за кожей.
Первые места в очень длинном списке известных натуральных ингредиентов для ухода за кожей обычно занимают цветы и масла семян растений. Но один из самых востребованных ингредиентов сейчас вовсе не из царства растений. Речь, конечно же, о грибах. Грибы — новый must-have для ухода за вашим лицом.
Грибы не совсем новый ингредиент — они использовались в холистической медицине (течение альтернативной медицины , сосредоточенное на лечении «человека в целом», а не только конкретной болезни), а также в традиционной китайской медицине на протяжении тысячелетий. Но они точно не были в «авангарде» бьюти-индустрии.
В 2005 году известный эксперт по интегративной медицине доктор Эндрю Вейл помог бренду Origins разработать линию Mega-Mushroom, коллекцию продуктов по уходу за кожей, созданную для борьбы с воспалениями, которые доктор Вейл назвал основной причиной многих кожных проблем и раздражений. В линейке представлены формулы, настоянные на смеси грибов, включая ферментированную чагу, грибы рейши, кордицепс и копринус.
Перенесемся на 15 лет вперед, и теперь грибы повсюду, от предметов первой необходимости для кожи до модных оздоровительных добавок, а новые продукты и рецептуры появляются каждую неделю. За последний год на прилавки магазинов поступило множество новых продуктов, от сывороток до солнцезащитных и тональных кремов, в каждом из которых явно присутствует ингредиент из грибного царства.
Чтобы лучше понять, почему грибы стали такими вездесущими, мы поговорили с экспертами по уходу за кожей, разработчиками продуктов, учеными и основателями брендов о том, почему все, что связано с грибами, является таким популярным в 2020 году.
«Грибы уходят корнями в китайскую культуру и на протяжении тысячи лет использовались для ухода за кожей и в качестве пищевых добавок, поскольку они связаны с исправлением дисбаланса в организме и восстановлением жизненных сил», — отмечает Риган Шнайдер, диетолог, основатель и генеральный директор косметического бренда Arêmês Fermentis.
Многие грибы обладают адаптогенными функциями, что означает, что они помогают восстановить гомеостаз в организме, отмечает Майкл Ахмад, национальный менеджер по образованию Herbivore Botanicals. «Они воздействуют на реакцию организма на стресс, который возникает в надпочечниках, поддерживая нормальную работу гормональной системы и тем самым уменьшая воспаления. При местном применении они дают локальные преимущества, которые помогают коже противостоять стрессам окружающей среды и возвращаться к своему спокойному исходному состоянию».
За прошедшие годы было проведено множество научных исследований и клинических испытаний, которые подтвердили пользу грибов для здоровья. Известный миколог Кристофер Хоббс, доктор философии, собрал очень подробный обзор лекарственных грибов, в котором цитируется более сотни таких исследований. По сути, грибы имеют как древнюю историю в травничестве, так и современные научные факты, подтверждающие эту историю.
И по мере того, как знания о пользе грибов стали накапливаться, исследователи также обнаружили их актуальные преимущества: увлажнение, заживление ран, антиоксидантную защиту, омоложение, успокаивающее действие, питание и осветление кожи.
«Грибы — это мощная форма жизни — умная, универсальная и, несомненно, полезная», — объясняет Гейб Кеннеди, соучредитель Plant People. «От иммунитета до красоты, и тут есть применение для множества грибов».
Кеннеди отмечает, что существует более 14 000 видов грибов, и «каждый вид имеет очень разный состав. Одни грибы могут вас убить, а другие лечат и питают. К счастью, за тысячи лет использования и десятилетия научных исследований мы смогли определить, какие грибы для чего лучше всего подходят».
В настоящее время существует семь видов грибов, которые чаще всего ассоциируются с красотой и здоровьем: чага, рейши, шиитаке, тремелла, траметес разноцветный, кордицепс и копринус. Каждый из них имеет свои уникальные преимущества:
Чага Мощный адаптоген для детоксикации крови и печени, чага также обладает множеством полезных свойств. По словам Кейт Зайберлих, основательницы бренда настойки на основе грибов Üphoric Urth, «грибы чага содержат чрезвычайно высокий уровень антиоксидантов, превосходящий более известные фрукты, такие как ягоды асаи, чернику и гранаты». Эти антиоксиданты помогают предотвратить окисление кожи и нейтрализовать свободные радикалы, которые могут повредить кожу. Чага также богата бетулиновой кислотой, которая, по словам Зайберлиха, «ускоряет регенерацию тканей и кожи, действуя как антисептик, помогающий заживлять раны». Бетулиновая кислота использовалась для лечения кожных инфекций и кожных заболеваний, таких как экзема, псориаз и дерматит».
Рейши Обычно называют «грибом бессмертия», по словам доктора Графа, «наиболее полезен для красоты благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, а также действию против морщин».
Шнайдер добавляет: «Наряду с мощными противовирусными и антибактериальными свойствами, рейши содержит бета-глюканы, которые отвечают за увлажнение кожи, что приводит к здоровому цвету лица», — объясняет она. «Это, в свою очередь, создает идеальную основу для синтеза керамидов, являющимися строительными элементами в защитном барьере кожи, который бережет ее от агрессивных факторов окружающей среды».
Шиитаке Помимо того, что шиитаке, возможно, является одним из самых вкусных грибов, он, что интересно, также обладает свойствами осветления кожи. Шнайдер говорит: «Грибы шиитаке содержат большое количество койевой кислоты, которая может помочь осветлить области гиперпигментации, убрать темные пятна и шрамы и со временем выровнить общий цвет лица». Кроме того, отмечает она, грибы шиитаке также богаты фитонутриентами, такими как селен, витамин D и комплекс витаминов группы В, которые помогают бороться с последствиями воспаления. «Одним из удивительных фитонутриентов, содержащихся в шиитаке, является антиоксидант L-эрготионеин», — говорит она. «Этот антиоксидант может помочь предотвратить разрушение клеток и способствует более быстрому процессу их обновления, что приводит к здоровому производству коллагена и эластина».
Тремелла У этого губчатого, мягкого гриба есть несколько названий, в том числе снежный гриб и серебристый ушной гриб, но главное преимущество этого гриба, независимо от того, как вы его называете — гидратация (присоединение молекул воды к молекулам или ионам). «Гриб тремеллы ведет себя очень похоже на гиалуроновую кислоту — ингредиент, который многие считают главным элементом в увлажнении», — отмечает Ахмад. «Он может удерживать до 500 раз больше своего веса в воде, что делает его высокоэффективным увлажнителем. Отличие заключается в том, что частицы тремеллы даже меньше, чем частицы гиалуроновой кислоты, что позволяет им быстрее впитываться в кожу».
Траметес Разноцветный
Этот гриб, иногда называемый индюшачьим хвостом, более известен в сообществе альтернативной медицины как иммуностимулятор; тем не менее, многие разработчики продуктов также находят у него интересные применения в мире красоты. Он обладает антитирозиназным действием (подавляет выработку меланина), и помогает свести к минимуму темные пятна, а также имеет противовоспалительные свойства, помогающие уменьшить покраснение и раздражение.
Кордицепс Какими только полезными свойствами не обладает этот гриб — он является мощным источником антиоксидантов, может помочь увлажнить сухую кожу, повысить выработку коллагена и эластина и даже действует в качестве местного лечения воспалительных состояний, таких как экзема. Говорит Мариангела Сихманн, старший менеджер отдела исследований продуктов Dermalogica: «Известно, что кордицепс укрепляет здоровье благодаря своему иммуномодулирующему и тонизирующему действию. Это помогает уменьшить один из самых важных источников старения кожи — нашу реакцию на вредные факторы окружающей среды — помогая уменьшить повреждающее кожу воспаления».
Копринус Это фаворит доктора Вейла и ключевой ингредиент его линии Mega Mushroom с Origins из-за его способности не только защищать здоровье кожи, но и как средство от сухости и чувствительности.
Кеннеди отмечает, что независимо от того, какой гриб вы выберете, вы должны быть уверены, что продукты, которые вы покупаете, используют «плодовое тело» гриба, а не корневую структуру (известную как мицелий). «Большинство полезных соединений содержится в плодовом теле. Мицелий обычно растет на зерне, поэтому часто трудно отделить зерно от мицелия».
Почему сейчас происходит Грибной бум?
Как отметили все наши эксперты, грибы — отнюдь не новое открытие, однако многие люди только сейчас впервые сталкиваются с ними в бьюти-индустрии. «Интерес к растительным ингредиентам заставляет глубже открывать нехимические аналоги, которые намного эффективнее», — объясняет Шнайдер. Время идет, и интерес к растительным средствам по уходу за кожей продолжает расти, так же как и открытие новых высокоэффективных растительных средств, на которые мы просто не обращали должного внимания в прошлом».
Источники:
Сhristopherhobbs.com
Coveteur.com